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在中国，红茶分为小种红茶，工夫红茶和红碎茶三种 。小种红茶中最知名的是正山小种 。工夫红茶是从小种红茶演变而成的，工夫红茶有滇红工夫、祁门工夫红茶 。世界上的名茶主要包括：
祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶、尼尔吉利茶、川红工夫、台茶18号南亚红茶中，以印度西孟加拉的大吉岭红茶最为上等 。
此外，斯里兰卡的锡兰红茶的品质也很优秀 。最好的锡兰红茶，冲泡出来的茶色是深红色的 。在西方茶文化中，通常在红茶内加入砂糖或奶一起饮用，但中国人喝红茶时则因传统习惯影响，而认为喝茶不该加糖 。
【红茶品种介绍】中国是红茶的原产地，中国知名名茶有：
福建的正山小种、福建的闽红、安徽的祁红、云南的滇红、广东的英德红茶、四川的马边功夫红茶 。
除了单一品种的红茶以外，还有混合茶和调味茶 。混合茶是把不同品种红茶的搭配起来制成的 。
调味茶是在红茶中加入水果，花，香草的香味制成的，如加入了佛手柑香味的英国的伯爵茶，加入了荔枝香味的中国岭南的荔枝红茶等等 。
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