铁观音热饮比冷饮好【铁观音热饮比冷饮好】
中国人素有爱喝热茶的习惯，这是在长期饮铁观音茶叶的获得的经验 。因为茶中的各种有效成分，在热水中溶解度高 。所以，喝热茶水可以充分发挥茶叶的，保持其色、香、味的以及铁观音茶叶质量 。
如果喝的铁观音是热水，可以加速胃壁收缩，促进胃的幽门开启，使水能很快地流入小肠而被吸收 。所以，喝热茶，能尽快地满足人体对水的需要 。"喝热茶解渴",其道理就在于此 。再有，热茶入胃后，可软化食物，加强胃壁收缩，促进胃液分泌，有助于食物的消化，综上所述，喝热茶，要比喝冷茶有益 。
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