葡萄皮能吃吗
【葡萄皮能吃吗】能吃 。而且葡萄皮中含有的花青素比果肉还多 ， 具有保护微小血管、抗发炎的功效 。葡萄皮中还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等 ， 可以补充现代人饮食中缺乏的营养 。
葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物 ， 小枝圆柱形 ， 有纵棱纹 ， 无毛或被稀疏柔毛 ， 叶卵圆形 ， 圆锥花序密集或疏散 ， 基部分枝发达 ， 果实球形或椭圆形 ， 花期4-5月 ， 果期8-9月 。葡萄是世界最古老的果树树种之一 ， 葡萄的植物化石发现于第三纪地层中 ， 说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰 。葡萄原产亚洲西部 ， 世界各地均有栽培 ， 世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球
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