有很多茶友曾经有过这样的一种饮茶经验感受：在众多的茶类茶品中一旦选择了普洱茶 ， 基本上就不会再轻易改变 ， 仿佛有一种神奇的力量牵引着 。这也就说明了普洱茶有它自己区别于其他茶类的独特“气质”!?这种魅力究竟来源于什么呢??是香吗?铁观音、岩茶可能更香 。是甜吗?只要甜的话不如两元钱买听可乐喝 。是鲜爽吗?绿茶更鲜爽 。以上这些似乎都需要但都不全面 ， 那么究竟什么是“普洱茶不可替代的特征”呢?有关普洱专家给出的答案是：云南普洱茶的体感与口感上的高度一致性与特殊性 。因为 ， 除普洱茶之外其他茶类很少有强调体感的 ， 而在普洱茶这里要强调体感并把体感放在口感的前面来强调 ， 一般来说只有茶质厚重才会茶气充足 ， 茶气充足才会体感强烈 。所谓茶气、体感 ， 在不同的人身上反应是不尽相同的 ， 有的人反应强一些 ， 有的人反应弱一些 ， 有的人一口茶喝下去就全身发热 ， 有的人会感觉后背发热 ， 有的人会手掌发红、出汗 ， 有的人头部发热 ， 有的人额头出汗 ， 还有打饱嗝、排气等等 。茶气足、体感强是一种喝到好普洱茶后的正向反应 ， 体感不强就难有普洱茶的保健功效 。普洱茶也强调口感而且要求口感与体感高度一致 。茶质厚重的茶入口丰富愉悦 ， 所谓丰富就是有苦有涩有酸 ， 通俗讲就是有爆口的感觉 。但是一款茶光丰富不愉悦也不行 ， 普洱好茶的愉悦感一部分来自于体感 ， 另一部分来自于口腔滋味上丰富剌激后迅速的回甘生津 ， 所谓的“苦化甘、涩转津” 。否则 ， 苦涩感较长时间停留在口腔中不化是不会有舒服愉悦的感受的 。另外 ， 如果茶质较薄品饮后没有留存感也不是好的口感 。?由此可见 ， 良好愉悦的品茶体验往往来自于普洱好茶中“三个不可替代” ， 即不可替代的茶种茶质、不可替代的生长环境、不可替代的加工工艺(包括存贮) ， 这“三个不可替代”形成了普洱茶品饮表象中“不可替代的特征” 。这个时代中受到人们喜爱的东西一定有它丰富的内涵特征 ， 也就是“个性气质” ， 对于普洱茶来说就是本文所提到的这三点 ， 茶友们在之后的品饮中可以用心体会 。
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