番薯藤的做法 番薯藤怎么做好吃

番薯藤在从前的时候 , 人们根本不重视 , 也没有人食用它 , 随着社会的发展 , 人们对饮食健康的要求也越来越高 , 番薯藤这种纯绿色食品也走上了人们的餐桌 。只是一些生活在城市的人群 , 对番薯藤的做法还不了解 , 不知道番薯藤怎么做才好吃 。一会我会为大家介绍一些番薯藤的具体吃法 , 喜欢这种绿色食品的朋友可以认真了解一下 。

番薯藤的做法 番薯藤怎么做好吃

文章插图
番薯藤的做法 番薯藤怎么做好吃清炒番薯藤好吃
1、清炒番薯藤时需要准备鲜嫩的番薯藤四百克 , 红椒一个 , 大蒜一头 , 另外食用油和盐以及味精各少许就可以 。
2、把准备好的番薯藤洗好后切成小段 , 大蒜去皮切成蒜片 , 在红椒洗好以后也切成小块 , 炒锅中放油加热以后先把红椒和蒜片放入进去 。
3、等红椒和蒜片炒出香气以后 , 再把番薯藤段放入用大火快炒 , 快熟的时候加入食用盐和味精调味 , 调匀以后即可出锅装盘 。
【番薯藤的做法 番薯藤怎么做好吃】肉末番薯藤好吃
1、番薯藤加入肉末炒制也特别好吃 , 需要准备的材料是新鲜番薯藤三百克 , 肉末一百五十克 , 红椒和大蒜各适量 , 另外盐与鸡精也要准备一点 。
2、把肉末放入生抽和鸡精腌制一会 , 把番薯藤去掉外皮以后洗净 , 再切成长段 , 把大蒜去皮拍成蒜末 。
3、把炒锅中放油加热以后放入肉末炒制 , 等肉变色以后放入红椒和蒜末 , 炒一小会 , 再把处理好的番薯藤放入进去 , 快速的翻炒 , 等番薯藤颜色发暗以后加入盐和鸡精调匀 , 就可以出锅装盘食用了 。

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