蜂蜜喝下去会不会引起过敏？到底能不能喝呢？
花粉过敏患者能不能喝蜂蜜呢？常饱受花粉过敏的人提出了疑问 。因为蜂蜜中可能会有花粉颗粒 ， 如果喝下去会不会引起过敏？到底能不能喝呢？
最近 ， 具有花粉过敏体质的王小姐 ， 听说喝蜂蜜能改善人体内环境状态 ， 调节机体免疫力 ， 具有抗过敏、抗辐射、增强机体抗病能力的作用 ， 便买了一瓶玫瑰花蜂蜜 ， 每天用温水冲泡食用 。可是没过几天 ， 却发现脸上皮肤过敏了 。经医生检查后发现 ， 造成王小姐皮肤过敏的过敏源正是蜂蜜中所含的少量的花粉颗粒 。同时 ， 医生还指出王小姐食用的蜂蜜中可能掺杂有其他物质 ， 导致蜂蜜中的花粉颗粒过多 。
花粉过敏者能喝蜂蜜？在这个可能因人而异 。到底会不会过敏 ， 他也不是很清楚 。只知道蜂蜜清凉解毒 ， 体寒的人不宜过多食用 。开蜂蜜专卖店的老板表示 。
不过 ， 有专业人士表示 ， 对花粉过敏的人最好不要喝蜂蜜 。虽然蜂蜜中含有微量的蜂毒 ， 可以有效地预防一些过敏现象 ， 但是蜂蜜中同样含有一定量的花粉颗粒 ， 也会诱发过敏反应 。
【蜂蜜喝下去会不会引起过敏？到底能不能喝呢？】另外专业人士也提醒 ， 蜂蜜的食用量以每日一小汤匙为宜 ， 最好用温水冲泡食用 。而对蜂蜜过敏的人、糖尿病患者和婴幼儿最好不要喝蜂蜜 。
饮食习惯改善过敏症状
1.抑制花粉症 ， 鱼比肉好
青鱼里含有丰富的EPA和DHA ， 可以使免疫系统正常运作 ， 抑制过敏的症状 。EPA和DHA存在於鱼的脂肪 ， 想要食用最完整的营养可以选吃生鱼片、寿司 。
2.简单好取得的绿茶
绿茶含有多酚「儿茶素」和「咖啡因」 ， 可以抑制引起过敏反应的肥大细胞的动作 。
3.紫苏是有效的预防食品
从紫苏的叶子与果实所萃取出来的萃取物有抗过敏作用 。叶子一天吃6～10片就会有显着的效果 。如果不喜欢直接生吃 ， 也可以自己打成果汁 ， 按照喜好调味即可 。
4.肝脏类食物的维生素可以缓和发炎
被说是「皮肤维生素」的维他命B2 ， 除了可以修护皮肤与粘膜 ， 对於花粉症造成的伤口、发炎都有缓和的作用 。食材当中 ， 就属肝脏类食物含有最均衡的维他命B群 ， 比起用煮的 ， 炒或是蒸的条理方式比较推荐 。
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