峨眉竹叶青怎么样峨眉竹叶青的冲泡方法

在武侠小说里面，峨眉山是武林圣地，在现实生活中，峨眉山是旅游胜地，也是生产茶叶的地方。峨眉的竹叶青是我国比较出名的一种茶叶。不过，很多人都不知道如何冲泡峨眉竹叶青，下面，我们来看看具体的方法。

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峨眉竹叶青怎么样从外形上看，峨眉竹叶青扁平光润，色泽嫩绿，冲泡出来的茶汤绿意清澈，是一幅碧水银波的好景象。从味道上看，峨眉竹叶青甘爽清醇，香气浓郁。刚刚冲泡好的峨眉竹叶青灵动飘逸，可以自茶叶间看到丝丝的金黄，还能在空气中闻到淡淡清香，是极好的茶。
峨眉竹叶青的冲泡方法1、洁具
先准备好茶具，最好选择透明的玻璃杯，将玻璃茶具用水冲洗干净之后，再烧一壶开水冲泡茶具，这样可以将茶杯里面的细菌杀死，还可以使杯子的温度提高。这样更加有利于将茶叶的茶香激发出来，如果是在冬天，这个步骤一定不能省。

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2、置茶
先将三克茶叶投入到茶杯里面，茶杯的容量在150毫升左右为佳。冲泡峨眉竹叶青的水温在85-90度左右最好，先冲入四分之一的水，能够完全将茶叶浸润就行，大约三十秒之后，接着冲入开水。一般采用凤凰三点头的方式来冲泡。
【峨眉竹叶青怎么样峨眉竹叶青的冲泡方法】也就是将水壶提高，连续三次从高空往下冲水，水壶要从上往下反复三次，这样可以看到在茶杯里面翻滚的茶叶，能够让上下面的茶汤的浓度变得均匀。这种冲泡方式可以让水流更具冲击力，还能够产生非常美丽的曲线感。最后就是赏茶了，品茶的时候，先看茶叶展姿色，再看茶汤的变化。