食品召回的主体是什么

【食品召回的主体是什么】

食品召回的主体是什么

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食品召回的主体是食品生产经营者 。食品召回,是指食品生产者按照规定程序,对由其生产原因造成的某一批次或类别的不安全食品,通过换货、退货、补充或修正消费说明等方式,及时消除或减少食品安全危害的活动 。

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