揭秘 冬季吃糯米可御寒
中医认为,冬季天气寒冷,最容易亏损的就是胃气,而《本草纲目》中提及,糯米是补脾胃、益肺气之谷 。糯米味甘、性温,吃后能补养人体气血,滋养脾胃 。脾胃温暖后,人气息就会变得相当顺畅,以致周身发热,起到御寒的作用,尤其适用于脾胃虚寒者 。此外,糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养,可以称得上是温补强壮的食品 。
【揭秘 冬季吃糯米可御寒】不过,值得提醒的是,糯米虽好,却也不能贪吃 。健康养生网友情提醒,吃时最好食量减半,比如平时能吃四两米饭的,糯米吃二两就足够了 。否则会由于糯米本身黏滞、不易消化,而引致胸腹胀满,这就得不偿失了 。特别是老人、儿童等肠胃功能本身很弱的人需要特别注意 。
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