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先准备好茶具，并加以清洁 。如果是高档红茶，那么，选用白瓷杯为宜，以便察颜观色 。将3克红茶放入白瓷杯中 。若用壶泡，则按1：50的茶水比例，确定投茶量 。然后冲入沸水至八分满 。红茶经冲泡后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色 。
希望茶更香，则用高温高冲，高冲可以让茶叶在水的激荡下，充分浸润，以利于色香味的充分发挥 。希望茶更甜，只需要把水稍稍凉一会，再细细地注入壶中，浸润适当的时间 。温柔地对待茶叶，它会更甜润的 。
至于中低档茶，一般很少有闻香观色的 。待茶汤冷热适口时，即可举杯品味 。尤其是饮高档红茶，饮茶人需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出红茶的醇味，领会饮红茶的真趣，获得精神的升华 。
调饮法是在茶汤中加调料，以佐汤味的一种方法 。较常见的是在红茶茶汤中加入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜等，或置冰箱中制作出不同滋味的清凉饮料，都别有风味 。
如果品饮的红茶属条形茶，一般可冲泡2-3次 。如果是红碎茶，通常只冲泡一次；第二次再冲泡，滋味就显得淡薄了 。
【怎么样让红茶更香更甜】
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