富硒绿茶属于绿茶吗

富硒绿茶属于绿茶吗?是的 , 富硒绿茶的工艺流程是鲜叶摊放―杀青―做型―烘(炒)坯―造形―足干焙香―精选―成品 , 所以富硒绿茶属于绿茶是确认无疑的 。富硒绿茶是特别的绿茶 , 其特别之处在于:?一、硒含量很高?富硒绿茶除了和普通绿茶一样 , 含有保健 , 防病功效的机化合物450多种、无机矿物质15种以上 。更因茶树生长的土壤中含硒量高 , 茶叶中含硒量都十分丰富 。所产茶叶无污染且富含人体必需的硒元素 , 茶叶平均含硒量1.068ppm 。长期日均饮用富硒茶500ml , 是人体补充有机硒的最佳途径 , 具有抗癌防癌、抗高血压、延缓衰老的功效 。?硒是人体所必需的微量元素之一 , 据医学家研究与测定 , 有四十多种疾病的发生与缺硒有关 , 如心血管病、癌症、贫血、糖尿病、白内障等 。而硒具有抗癌、抗辐射、抗衰老和提高人体免疫力的作用 。?因此 , 富硒绿茶跟普通绿茶相比 , 对人体更具保健功能 。而富硒绿茶一般分为地源硒富硒绿茶(又称天然富硒绿茶:因为天然的适合种植的富硒地质层比较少 , 因此天然富硒食品比较稀缺 , 价格较高 , 但是对人体好 , 保健功能强 , 物有所值) , 外源硒富硒食品(也称人工有机硒食品 , 这种一般不仅因为喷洒跟硒有关的化学制剂存在一定危害性 , 还污染环境) 。二、富硒茶的独特性?1、富硒茶抗氧化能力强 , 能清除水中污染毒素 , 隔夜茶能够饮用 。?2、富硒茶温、凉、冰均可饮用 , 此茶浓、苦而不涩 , 后口甘甜;淡 , 清香爽口 。?3、富硒茶具有安神作用 , 因此饮用此茶不会导致失眠 。?4、富硒茶饮用后 , 胃不反酸 。三、富硒茶中的名茶?十大名茶之——恩施玉露恩施富硒茶以恩施玉露最为著名 。产于著名的鄂西南武陵山茶区 , 绿林翠峰、伍家台绿针、恩施花枝茶、清江玉露、雾洞绿峰是恩施富硒茶的佼佼者 。?湖北恩施是世界硒都 , 土壤中富含硒元素 , 恩施玉露为天赐的富硒茶 , 深受茶人喜爱 , 日本人尤其钟爱 。富硒绿茶的色泽墨绿 , 并且含有丰富的水溶性物质 , 芽叶幼嫩 , 茶叶冲泡之后甘醇爽口 , 清香滑口 。其中丰富的硒物质元素能够适当补充人体所需 , 茶叶内的营养物质也非常容易被人体吸收 。?恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶 , 选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成 。恩施玉露对采制的要求很严格 , 芽叶须细嫩、匀齐 , 成茶条索紧细匀整 , 紧圆光滑 , 色泽鲜绿 , 匀齐挺直 , 状如松针 , 白毫显露 , 色泽苍翠润绿;茶汤清澈明亮 , 香气清高持久 , 滋味鲜爽甘醇 , 叶底嫩匀明亮 , 色绿如玉 。?“三绿”:茶绿、汤绿、叶底绿 , 为其显著特点 。日本自唐代从中国传入茶种及制茶方法后 , 至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶 , 其玉露茶制法与恩施玉露大同小异 , 品质各有特色 。总之 , 富硒绿茶的确是绿茶 。

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