红糖水是补血的吗
你好;
红塘是女性最佳的保养品 。红糖又名赤砂糖、紫砂糖，是粗提炼的蔗糖 。味甜，有甘蔗的特殊香味，可用于肉类菜肴上色 。
营养功效：红糖虽杂质较多，但营养成分保留较好，除含蔗糖外，还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质 。它释放能量快，营养吸收利用率高，中医认为它有健脾暖胃 。活血散寒的效用 。红糖能有效缓解妇女因受寒体虚所致的痛经 。它还含有“益母草”成分，可促进子宫收缩，排出产后宫腔用 。另外，红糖对血管硬化能起一定的辅助治疗作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病 。
食而有道：每天30克左右 。过量食用会影响食欲和胃肠道的消化吸收 。产妇在产后连服7~10天为宜 。受寒腹痛的人可用红糖姜汤来祛寒 。糖尿病，高血糖患者不宜食用 。红糖不宜与牛奶同饮 。红糖在贮藏过程中，易滋生细菌，因此红糖水应煮开后饮用，不要用开水一冲即饮 。
精选妙藏：优质红糖颜色暗红，色泽光亮，无杂质，无霉变，尝之有浓浓的甜味 。红糖容易吸收异味，不能和有浓烈气味的调味品放在一起，应装在玻璃或陶制容器中 。置于阴凉干燥处保存 。保质期一般为18今月 。红糖精炼程度不高，保留了较多的维生素及矿物质，每100克红糖含钙90毫克、含铁4毫克，约为白糖、黄糖的3倍，还含有少量的核黄素（维生素B2）和胡萝卜素 。《本草纲目》记载，红糖性味温，有化瘀生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效 。我国有产妇吃红糖、妇女月经期喝红糖水补血的习俗 。此外，天寒受凉或浑身被雨淋湿，喝碗生姜红糖水，可预防感冒 。这可能与红糖中丰富的矿物质，尤其是铁质有关 。中国传统膳食中铁来源于植物性食物，吸收利用差，妇女、尤其是孕产妇贫血发病率高，红糖中的铁无疑是很好的补充，这在动物性食物不丰富的年代尤其重要 。现在，膳食中铁含量高的动物性食物丰富，喝不喝红糖水已经没有那么重要了 。习惯性的做法，愿意喝红糖水，可缓解腹痛，增强体质。还能升血压 。如果血压低，喝红糖水很管用的
是的.
日常生活中，我们常用的白糖、砂糖、红糖都是蔗糖，是由甘蔗或甜萝卜 ( 即甜菜茎 ) 制成的 。制成糖以后，经过一番加工精炼就成为白糖 。砂糖和绵白糖只是结晶体大小不同，砂糖的结晶颗粒大，含水分很少，而绵白糖的结晶颗粒小，含水分较多 。它们都是纯碳水化合物，只供热能，不含其他营养素，但具有润肺生津、和中益肺、舒缓肝气的功效 。红糖是没有经过高度精炼的蔗糖，它除了具备碳水化合物的功用可以提供热能外，还含有微量元素，如铁、铬和其他矿物质等 。虽然其貌不扬，但营养价值却比白糖、砂糖高得多，每百克中含钙90毫克、含铁4毫克，均为白糖、砂糖的3倍 。中医认为红糖性温味甘，入脾，具有益气、缓中、化食之功能，能健脾暖胃，还有止疼、行血、活血散寒的效用 。我国的民族习惯，主张妇女产后吃些红糖，认为有补血活血的作用，在受寒腹痛时，也常用红糖姜汤来祛寒 。
红塘是女性最佳的保养品 。红糖又名赤砂糖、紫砂糖，是粗提炼的蔗糖 。味甜，有甘蔗的特殊香味，可用于肉类菜肴上色 。
营养功效：红糖虽杂质较多，但营养成分保留较好，除含蔗糖外，还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质 。它释放能量快，营养吸收利用率高，中医认为它有健脾暖胃 。活血散寒的效用 。红糖能有效缓解妇女因受寒体虚所致的痛经 。它还含有“益母草”成分，可促进子宫收缩，排出产后宫腔用 。另外，红糖对血管硬化能起一定的辅助治疗作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病 。
食而有道：每天30克左右 。过量食用会影响食欲和胃肠道的消化吸收 。产妇在产后连服7~10天为宜 。受寒腹痛的人可用红糖姜汤来祛寒 。糖尿病，高血糖患者不宜食用 。红糖不宜与牛奶同饮 。红糖在贮藏过程中，易滋生细菌，因此红糖水应煮开后饮用，不要用开水一冲即饮 。
精选妙藏：优质红糖颜色暗红，色泽光亮，无杂质，无霉变，尝之有浓浓的甜味 。红糖容易吸收异味，不能和有浓烈气味的调味品放在一起，应装在玻璃或陶制容器中 。置于阴凉干燥处保存 。保质期一般为18今月 。红糖精炼程度不高，保留了较多的维生素及矿物质，每100克红糖含钙90毫克、含铁4毫克，约为白糖、黄糖的3倍，还含有少量的核黄素（维生素B2）和胡萝卜素 。《本草纲目》记载，红糖性味温，有化瘀生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效 。我国有产妇吃红糖、妇女月经期喝红糖水补血的习俗 。此外，天寒受凉或浑身被雨淋湿，喝碗生姜红糖水，可预防感冒 。这可能与红糖中丰富的矿物质，尤其是铁质有关 。中国传统膳食中铁来源于植物性食物，吸收利用差，妇女、尤其是孕产妇贫血发病率高，红糖中的铁无疑是很好的补充，这在动物性食物不丰富的年代尤其重要 。现在，膳食中铁含量高的动物性食物丰富，喝不喝红糖水已经没有那么重要了 。习惯性的做法，愿意喝红糖水，可缓解腹痛，增强体质。还能升血压 。如果血压低，喝红糖水很管用的 。
一、红糖、白糖的作用
红糖所含的葡萄糖和纤维素多，具有活血化瘀的作用，对产后子宫的收缩、恢复有较明显的帮助 。同时，红糖水使血液中糖分增高，故有较强的利尿作用，有利于产妇保持泌尿系统通畅，减少因卧床时间长或伤口疼造成的排尿不畅，从而防止尿路感染 。然而，红糖只在产后7－10天内能够发挥它的好处 。如继续饮用红糖水，就会使产妇出血时间延长，甚至造成产妇贫血 。
白糖除了具备红糖的一些功效外，还具有润肺、生津的功能 。另外，白糖除了给产妇食用外，一些有发热、出汗多、手足心潮热、咽干、干渴等病症的患者，食用后都可对补充热量、改善血循环有帮助 。
二、另外,白糖还有一些不为人重视的作用 :
做鱼易成形 在炒鱼片或做鱼丸时，加些白糖，可使鱼片和鱼丸不易烂锅 。
使鱼不粘锅 煎鱼时，油热到差不多时，加入少量白糖，待白糖色成微黄时，将鱼放入锅内 。这样煎出的鱼既不粘锅又色香味美 。
消除菜的酸味 用酱油烧菜时，酱油中的糖分会被分解，烧出的菜往往带有酸味，如果加点糖，酸味即可消除 。
让蘑菇味更美 把洗净的蘑菇切好后浸入糖水中泡一会，既能使蘑菇吃水快，保持香味，又因蘑菇中浸入糖液，烧好后，味道更加鲜美 。
缩短发面时间 发面时加点白糖，可缩短发酵时间，而且做出的面食松软可口 。
剥离板栗内皮 煮板栗前，先将板栗放入砂糖水中浸泡一夜，煮好的板栗就容易剥除内皮 。
补气养血
◆食物简介：通常是指带蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖 。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、钙、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖要高很多 。红糖还含有少量的核黄素及胡萝卜素
◆营养功效：化瘀生津，暖胃健脾，缓解疼痛，增加能量，补血养血，加快血液循环
◆提示：不宜直接食用，以开水冲化（或煎化）沉淀后服为好 。阴虚内热者不宜多吃
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