紫薯热量高吗会发胖吗


紫薯热量不高 。紫薯含有大量的花青素 , 外皮和薯肉都是紫色的 , 还含有淀粉、果胶、膳食纤维、维生素、矿物质等成分 , 不仅色泽美观 , 还营养丰富 。每100克紫薯含有82大卡热量 , 而我们每天食用的大米热量是每100克116大卡 。
【紫薯热量高吗会发胖吗】相对来说 , 紫薯是热量较低的食物 , 吃一个紫薯 , 散步53分钟就可以消耗 。紫薯虽含糖量较高 , 但主要成分是淀粉、果胶、膳食纤维等 , 脂肪含量较低 , 晚上适量食用并不会导致发胖 , 但要注意 , 紫薯中含丰富的淀粉 , 过量食用不易消化 , 因此晚上不宜多吃 。

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