左菲遇到过很多一直减肥却不瘦的人,在饮食上因为没有系统的知识构架,所以很容易就把蔬菜吃错了吃什么脂肪排出来的快!!!
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很多人一说减肥的蔬菜,就是黄瓜、西红柿、生菜、西兰花,那么寡淡无味还吃不饱,真心心疼你们啊!
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【吃什么脂肪排出来的快,什么蔬菜和水果最容易消耗脂肪?】但是,如果你觉得蔬菜就全部都是低热量,那么你就真的错了,很多时候蔬菜的热量甚至要高于部分主食 。
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比如,土豆作为主食是很好的食材,但是作为炒菜,那么你一定会胖的措不及防 。再比如莲菜、山药,青豆等等,肆无忌惮的吃,你不胖真的没有天理了!
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所以左菲就收集了这份优质蔬菜排行榜,让你选择蔬菜的时候不至于大错特错!
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老规矩,排名有先后,还是我说了算!
No.10秋葵、芦笋
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其实不太推荐 。
秋葵在国内吃的人相对比较少,很多西餐厅经常会有卖,但也只是作为点缀造型显得用料考究 。
不推荐的原因是:太贵了!其实健康减肥本身就是一个花销不小的事情,同样的钱,完全可以买更多其它蔬菜,种类也多 。当然,如果你是土豪,而且喜欢吃那就没什么了 。
因为价格比较贵,所以做的时候就容易偏少,很难达到每天所需蔬菜的要求 。
No. 9茄子、冬瓜
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左菲以前减肥就经常吃,但是后来觉得不是最佳选择,就没有那么重视了 。
之所以说不是最佳选择,主要是吃完容易饿;而且单从营养上来说,并没有什么突出的地方,连腰间盘突出都没有,食之无味,弃之可惜 。
不是不能吃,只是有更好选择的时候没必要吃 。
No. 8黄瓜、苦瓜
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黄瓜这东西,和冬瓜很像,最大的特点就是热量低却不抗饿 。往往很多让你节食减肥的机构,就会推荐你吃黄瓜,瘦的速度是真心快 。
不过当零食吃还是不错的,洗洗直接就开啃,都不用烹饪的 。虽然不是太解馋,但是嘴巴寂寞的时候,吃了也没负担 。
苦瓜,据说有降三高等作用,左菲认为大多不太靠谱 。最靠谱的是苦瓜很苦,觉得自己意志力差难以坚持减肥的,拿它去锻炼意志力吧 。
总的来说,瓜类蔬菜,瓜瓤色浅、含水多,营养都不太比得过叶子菜 。
No. 7白菜、生菜
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每天摄入的热量少几百千卡,在减肥中是很合理的,但是热量少不代表营养就要少,营养跟不上,你试试你会不会越减越胖还秃顶?
叶子菜的优点是,有比较丰富的矿物质,特别是钙和钾,更有比较丰富纤维和维生素B 。
叶子菜颜色越深,营养成分就越高 。这是知识点~
所以呢,别老是吃什么生菜沙拉、水煮白菜,也就那么一回事,不过是被节食减肥的人吹出了奇效罢了 。
所以说,不认真学知识,自己没事别瞎减肥,市面上的误导信息太多,减成秃顶你都没地方哭!
No. 6萝卜、芹菜
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上面说了,叶子菜颜色越深,营养成分就越高 。萝卜芹菜就属于这类,营养相对偏少 。
但是萝卜有优点啊!碳水化合物比较高(这里有坑),略带甜味,饱腹感强,吃起来简单,凉拌下就能吃 。
芹菜同样方便,一样适合凉拌 。但是,芹菜叶的营养其实更丰富,一定不要丢掉 。
No. 5菜花、西蓝花
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减脂餐、健身餐里,最经常出现的可能就是西兰花了 。
是不是说这个就最减脂?你还是太年轻啊,推荐多的原因其实是,它在国外很便宜~
国内大多数健身知识都是国外传过来的,在国外,西兰花因为便宜,且比其它蔬菜易储存,不易坏,所以餐厅卖的多~
不过,作为减肥食物,还是很出色的 。
绿色的西蓝花,含的营养高,特别是胡萝卜素 。然后西兰花是少有的含蛋白质的蔬菜,饱腹感好 。
No. 4南瓜、胡萝卜
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蔬菜中也有一些另类,就是橙色蔬菜,天生的妖艳货色 。
胡萝卜嘛,都知道,含有胡萝卜素,南瓜也有~优点还是碳水化合物要高于一般蔬菜 。
如果多吃它们、主食就要少吃,但是不能不吃,少吃点主食,饱腹感就很强 。
No. 3菊苣、紫甘蓝
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如果你减肥吃沙拉和凉拌菜,只知道生菜、萝卜、黄瓜,那你就真的out了 。
这两款紫色蔬菜,你值得拥有 。饱腹感强,适当加点醋或者柠檬汁凉拌,就是一款速成佳品,颜值也高,适合发朋友圈 。
No. 2油菜、油麦菜
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基本上,如果能生吃、能凉拌,左菲都会适量加分,因为方便啊 。
但是想靠生吃、凉拌吃够一天的蔬菜量,有点难,太多了!!!吃不下!!!
所以,水煮菜就是你的最佳选择,因为蔬菜煮熟后,体积会变小 。
水煮菜最推荐的就是,类胡萝卜素、钙、钾、膳食纤维、维生素 B 等,方方面面都含量很高的深绿色叶子蔬菜 。
除了油菜、油麦菜,还有乌菜、芝麻菜、空心菜等乱七八糟的,去超市蔬菜区,哪个颜色深你就选哪个,一般不会有错 。
No. 1苋菜、菠菜
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最厉害的蔬菜出场了,没错,就是菠菜和苋菜 。在同类中能脱颖而出,凭借的是:
含铁量高 。
很多减肥却没条件或者不喜欢吃肉的朋友们,多吃点含铁的蔬菜,毕竟能补一点是一点,总比没有好 。
总结完了,划下重点,都是知识点 。
选蔬菜要点
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? 深色的比浅色的好;
? 叶子菜比瓜果类好;
? 叶片部位比根茎好;
? 生吃比熟吃,要饱;
? 熟吃比生吃,要多 。
按照这 5 个要点,其实还有两种蔬菜是可以进入榜单,挑战下第一第二名的,但却落选了 。
是什么,你们猜猜~
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