正山小种红茶
桐木正山小种红茶
桐木正山小种红茶产自武夷山星村镇桐木关 ， 正山小种又称“星村小种” ， 是福建最有特色的红茶品种之一 。正山小种红茶茶叶是用松针或松柴熏制而成 ， 外形条索肥实 ， 色泽乌润 ， 香气高长带松烟香 ， 汤色金黄清澈 ， 滋味醇厚 ， 独具桂圆汤味 。
产自武夷山的茶 ， 常用"正"字 ， 如：正岩、正山等 。正字是代表正宗的意思 。正山小种生产历史悠久 ， 19世纪70年代已销欧美各国 ， 现出口德国、英国等地 。
正山小种红茶茶树品种是小叶种 ， 福建俗称为：菜茶品种 。桐木正山小种红茶原产地界定范围约50平方公里 ， 东至麻栗 ， 西至挂墩 ， 南至皮坑 ， 古王坑 ， 北至桐木关 。产品分为特级 ， 一级 ， 二级 ， 三级等 。
桐木正山小种生态茶园在武夷山自然保护区内 。以下是桐木正山小种红茶的茶树图片
海拔一千多米的自然生态茶园
【正山小种红茶】这是长在砾石中的小种茶 。
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