过量食用枸杞有什么副作用呢?
【过量食用枸杞有什么副作用呢?】过量食用枸杞有副作用吗?
1、患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用.
2、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用.
此外,枸杞也有“保质期”,有酒味的枸杞已经变质,不能再吃了 。用枸杞子泡水喝的不利因素是,枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏,而且胡萝卜素等很难完全被吸收 。最好是像普通食品一样运用,炒菜、做粥、做羹汤的时候放一把,不仅滋补,而且不会上火 。把干枸杞稍微泡一下,在打豆浆、炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料 。这样就能充分利用它所含的各种营养物质和微量元素了 。
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