西餐热菜师傅做哪些菜
那得看考官喜欢什么菜了~我就喜欢吃臭豆腐~我要是考官你做臭豆腐做得好我就给你高分~
厨师的等级证书确实没用~特级以上的可以拿去招摇撞骗糊弄不懂的小老板儿几个月~要想学厨艺就得多去饭店打工~去很多饭店打工~当然理论也是很重要的~~~创新离不开理论知识~
中餐的话看你擅长做什么菜了，我认为做颜色红亮的菜最容易得高分
西餐证我没考所以也……总之希望我的回答能给你些帮助，祝你好运！
我的回答你还满意吗~~
热菜了，老师应该要告诉你的呀 。
告诉你
证拿不拿都无所谓
在外面靠的是经验和技术
只在学校学的那点东西只是皮毛
什么也没用
