10种食物坚决不能和南瓜搭配!
南瓜是我们生活中常见的一种蔬菜,南瓜有着极高的营养价值 。南瓜中含有大量的锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用 。吃南瓜也有一些讲究,南瓜不能和什么搭配吃呢?下面跟小编一起来看看吧 。
1.南瓜+菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低 。
2.南瓜+红薯
皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等 。
南瓜饼
3.南瓜+羊肉
这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病 。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化 。
4.南瓜+醋
醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值 。
南瓜红枣莲子甜汤
5.南瓜+带鱼
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利 。
6.南瓜+红枣
红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状 。
南瓜牛奶羹
7.南瓜+螃蟹
南瓜和螃蟹同食并无毒副作用 。不建议同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素,“钴”元素对降血压有较好疗效 。这与螃蟹的高血压患者不宜多食,有食物搭配不合理的成分,不过并不会影响身体健康 。只是相互抵消了食疗作用 。
8.南瓜+虾
虾肉中含有多种微量元素,与南瓜同时食用,能与其中的果胶反应,生成难以消化吸收的物质,导致痢疾 。可以用黑豆、甘草解毒 。
香芋南瓜包子
9.南瓜+油菜
南瓜和油菜与含维生素C丰富的食品搭配吃,就会把维生素C破坏 。
10.南瓜+辣椒
辣椒与南瓜相克,辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏 。
【10种食物坚决不能和南瓜搭配!】
南瓜玫瑰花馒头
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