海狗肉是一种用途广泛的食疗，平日里我们大家也经常吃一些狗肉，那么大家是否听说过一种狗肉叫做海狗肉？这个词可能对大多数人来说是比较陌生的，其实海狗肉是一非常具有营养并且大补的食品 。在日常生活当中适当吃一些海狗肉对身体是非常有好处的，那么小编来介绍下这所谓的海狗肉 。
海狗肉是一种用途广泛的食疗补品 。可通过补益肝肾而驱除风寒湿邪对人体的影响 。海狗肉为平补之品，佐以生姜、肉桂之类可以温中调脾胃;佐以人参、黄芪之类可能增强补气之功，用于气虚之症;佐以当归加强养血化瘀之功 。对于阴虚内热之人，其可通过养阴而达到内热自除之功 。
滋补功效 。有益于一切血虚之症;具有滋阴降火之功，补气补肾 。
四季皆宜 。海狗肉性平，四季食之可增强肾气 。
在一次营养美食推广会上，海狗肉成了众人瞩目的焦点 。其肉质细腻，鲜嫩爽口，另外海狗肉为平补之品，有补益肝肾的作用，被历代中医认为是一种用途广泛的食疗补品，在全球范围内众多知名餐馆都将海狗肉列为上等菜肴，因而备受在场美食家的推崇 。
海狗肉含有7种人体必需氨基酸，含铁量，含磷量，含锌量，其他微量元素是鱼类的好几倍，且各种微量元素均以有机形式结合，易被人体吸收利用 。更重要的是海狗肉不含胆固醇、重金属及其他有害物质，富含DHA、EPA、DPA等不饱和脂肪酸，是21世纪不可多得的健康食品 。
【海狗肉的作用是什么？】看了这么多相信你就了解海狗肉的作用了吧，又涨知识了吧，跟着小编的步伐，保你吃好的 。看来吃狗肉也要挑营养价值高的吃，当然像这种高营养的具有保健功能的食品，是不宜多吃的，所以即使再爱吃也要控制自己的食欲，适当的食用才能具有保健的功效 。
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