做霉豆腐没有稻草用什么代替
【做霉豆腐没有稻草用什么代替】
文章插图
做霉豆腐没有稻草可用竹匾、竹筛子、竹篓、簸箕、竹篮子等工具代替 。这些工具都具有和稻草一样的透气性特点 ， 可以让豆腐在通风透气的条件下 ， 得到发酵 ， 让霉菌得到生长 。霉豆腐通常指腐乳 ， 是中国流传数千年的特色传统民间美食 。因其口感好、营养高 ， 深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱 。霉豆腐通常分为青方、红方、白方三大类 。其中 ， 臭豆腐属青方；大块、红辣、玫瑰等属红方；甜辣、桂花、五香等属白方 。
推荐阅读
- 苋菜豆腐汤
- 淘宝付款方式没有花呗,没有开通花呗怎么能付款了？
- 兰蔻是不是铅超标
- 豆腐的营养价值与做法
- 豆腐干的营养价值与做法
- 火车开走了还能改签吗
- 推理小说推荐,有没有特别好看的悬疑小说推荐？
- 碗蒸豆腐脑的做法和视频 碗蒸豆腐脑的做法
- 蒸鸡蛋豆腐的做法 蒸鸡蛋豆腐的家常做法窍门
- 娄晓月原型是谁