水可品，茶可品，人更可品 。天地万物，能入品者自可观，故有书品、画品、琴品、箫品、山品、水品、兰品、茶品等 。
茶入品，更可以入诗、入画、入禅、入道 。有些精行俭德之士，勤修苦行之徒，于茶烟水声外，修养心性，直面真我，成为中国茶道艺术的一股清流 。
所以历代以来，将茶品提升到茶道艺术高度的，代不乏人，如唐之陆羽、宋之赵佶、明清之朱权、田艺蘅、许次纾、冒襄等 。
茶道二十四品分人品、茶品、水品、火品、茶器品及茶室品，每品又细分四品，合计六品，分述如下：
1.人品：清、雅、简、淡清：秉自然灵秀之气，形神俱清 。
雅：谦恭儒雅，有君子之风 。
简：举止豁朗简约，不拘俗礼 。
淡：少名利之心，自甘淡泊 。
2.茶品：清、香、甘、淡清：秉自然灵秀之气，形色俱清 。
香：其嗅如兰 。
甘：其甘如荠 。
淡：淡而有味 。
3.水品：清、活、甘、冽清：水质澄澈、纯净 。
活：水质鲜活，不凝滞 。
甘：水味甘香 。
冽：水味清寒 。
4.火品：明、活、洁、燥明：有火光 。
活：有火焰 。
洁：无异味 。
燥：无湿气 。
5.茶器品：质、朴、雅、素质：质地纯正 。
朴：形制古朴 。
雅：以秀雅为尚 。
素：以素器为尚 。
6.茶室品：简、古、通、幽简：结构简洁、明快 。
古：形制简古、朴素 。
通：布局开放、通透 。
幽：环境清幽、秀雅 。
喝茶的十二种境界1.不茶：不喝茶 。
2.厌茶：能喝，但不喜喝茶 。
3.惰茶：会喝，但懒喝 。
4.隐茶：吝啬，独自享受茶 。
5.商茶：有利可图的时才拿出好茶与人喝 。
6.美茶：为秀色可餐的美女茶艺师而消费茶 。
7.醒茶：喝茶来提神醒脑 。
8.饭茶：喝茶消食，增食欲 。
9.学茶：茶卒，学习茶的真境界 。
10.爱茶：茶徒，着重于追求茶的情趣者 。
11.嗜茶：茶客，沉迷于茶的真味者 。
【茶道有6品，喝茶有12种境界！】12.耽茶：茶豪，以实际行动来体会茶的真境界者 。
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