都匀毛尖头道芽味道很淡？事实上，这是不正确的，因为优质的都匀毛尖味道是非常浓郁的，因此，只要都匀毛尖的品质高，冲泡的方式也正确的话味道是非常好的，相关的介绍如下！都匀毛尖的口感特征?都匀毛尖属于绿茶，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一 。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠 。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮 。?都匀毛尖的饮用方法?1、温杯?取开水壶，往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯 。?2、凉水?冲泡都匀毛尖茶叶宜用80℃左右的水，在烫洗了茶杯之后，我们不用盖上水壶壶盖，而是敞着水壶，让水壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温 。?3、置茶?投入3-5g左右的都匀毛尖茶叶，置入温热的空杯中，轻摇杯身可闻干茶中浓郁的火香味 。冲泡都匀毛尖，茶叶与水的比例大致为1：50，即每杯投都匀毛尖茶叶3克左右，冲水150毫升 。投茶量可根据个人浓淡喜好适量增减 。?4、摇香?将80°C左右的新鲜开水，注入杯身1/4处，摇杯润茶3-5秒，观茶闻香 。?5、注水?提高水壶，让水由高处向下冲去，并利用手腕的力量，将水壶由上向下反复提举三次，这一动作被称之为“凤凰三点头” 。采用“凤凰三点头”一是让杯中的茶叶在水的冲激下上下翻滚，促使茶叶中的有效成份迅速浸出，使茶汤浓度一致 。；二是对宾客表示敬意，三点头象征着谦逊、真诚，如同行鞠躬礼 。冲水量为杯总量的七成满左右，意在“七分茶，三分情”或俗语说的茶七饭八酒满杯 。?6、品饮?接下来就可惬意地品饮都匀毛尖绿茶了 。都匀毛尖素以”干茶绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄”的”三绿三黄”特色著称 。所以特级的都匀毛尖成品毛尖茶品质润秀，香气清鲜，滋味醇厚，回味甘甜 。冲泡都匀毛尖注意事项?1、茶与水的比例?茶与水的比例直接反应的是茶的浓淡，茶水的比例影响茶叶中的物质的浸出，不但影响茶水的色、香、味，也影响茶水对人体的作用 。都匀毛尖，茶与水的比例为1:50～60 。?2、泡茶的水温?都匀毛尖茶适合用80度左右的水温冲泡，水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香 。水温太高，容易烫熟茶叶，使茶汤变黄，使滋味较苦；水温太低，则使香味低淡 。?3、泡茶的水质?一般来说，以矿泉水或山上的泉水为佳，一般家庭使用滤水器过滤后的水，也勉强可用 。要知道，反复煮开的水硬度提高，不宜泡茶 。?4、冲泡次数?都匀毛尖的冲泡次数一般为3次，饮茶时，一般杯中茶水剩1/3时，就应该续水，这样能维持茶水的适当浓度 。?5、冲泡茶具?一般适于用玻璃杯或白瓷盖碗 。玻璃杯可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻 。而盖碗保温性较好，用盖碗泡都匀毛尖茶时，除了出汤的时候，其它时间是不能盖盖子的，因为这样会闷熟茶叶，影响汤色和口感 。喝都匀毛尖的时间?1、早上喝茶?人体经过一晚上的休息后，消耗了大量的水分，血液浓度也比较大，这时喝一杯淡茶水，能有效补充人体水分，清理我们的肠胃，还能有效降血压，对便秘也有一定的治疗效果 。不过要注意的是，早上喝茶，尽量不要喝浓茶，最好是喝一杯红茶，因为红茶能有效促进体内的血液循环，还能驱除寒气 。而且早上喝茶，一定是要在吃完早餐之后喝，因为空腹喝茶会引起肠胃不适 。?2、下午3:00左右喝茶?我们经常听人说下午茶、下午茶，其实正是下午3点左右的这次饮茶 。在这个时间点喝茶，能有效增强人体的抵抗力，还能防止人出现感冒症状，对于一些高血压、高血脂、高血糖的人来说，坚持喝下午茶，能起到药物都无法达到的一些效果 。下午喝茶，最好是喝绿茶，因为绿茶能有效缓解人体肝火旺盛的症状 。好，而且绿茶中含有的茶多酚，有抗氧化和消炎的功效 。?3、晚上8:30左右喝茶?有很多人对晚上喝茶有一定的误解，觉得晚上喝茶后会影响人的睡眠 。其实晚上8点半左右，是人体免疫系统最活跃的时间，这时喝上一杯茶，能有效修复和恢复人体的免疫系统 。晚上的话最好喝黑茶，能有效帮助人体分解脂肪，既暖胃又助消化 。尽量不要喝绿茶，因为绿茶是不发酵茶，对人体有刺激性 。综上所述，都匀毛尖是毛尖茶类的精品茶叶，它也属于是不经发酵的绿茶，对于深深喜爱饮用绿茶的人士来说，会比较喜欢喝，当然的，都匀毛尖对于冲泡也是有一定规定的，因此大家在冲泡的时候一定要注意喔！
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