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【牛排有几种做法才好吃 既好吃又简单的牛排做法】1、牛排2块 ， 黑胡椒15克 ， 五香粉5克 ， 蚝油30毫升 ， 白糖8克 ， 酱油15毫升 ， 洋葱2个 ， 西红柿5个 。
2、将牛排洗净后用刀背轻轻拍散 ， 然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油 ， 腌制2小时 ， 最好能放置于冰箱过夜 ， 这样味道更好 。
3、牛排中途翻几次面 ， 然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味 。
4、烤盘上抹上一层薄油 ， 底层铺上腌制好的洋葱 ， 放上牛排 ， 然后再放入切块的西红柿 。
5、放入烤箱用200度上下火 ， 烤10分钟即可 。
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