冬季中医教你御寒养生的秘诀
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第一回合多吃御寒食物
焦点:腰膝酸软
对策:腰膝酸软、气血两亏者大多畏寒 , 适当选用具有御寒功效的食物进行温补和调养 , 可改善这一状况 。多吃御寒食物可以起到暖和全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力 。
第二回合增加产热营养素
焦点:身体瘦弱怕冷
对策:由于冬季气候严寒 , 机体天天为适应外界严寒环境 , 消耗能量相应增多 , 因而要增加产热营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)的摄入量 , 尤其是要相对增加一些脂肪的摄入量 , 如在吃荤菜时适量放入一点点肥肉 。
第三回合补充蛋氨酸
焦点:手脚冰凉
对策:严寒的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多 , 脂肪代谢加快 , 而合成肌酸、脂酸及人体内氧化所释放出的热量都需要甲基 。因此 , 在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物 。
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第四回合维生素不能少
焦点:畏寒腹痛
对策:严寒气候使人体氧化产热加强 , 机体维生素代谢也发生明显变化 。增加维生素A , 以增强人体的耐寒能力 。增加对维生素C的摄入量 , 以提高人体对严寒的适应能力 , 并对血管具有良好的保护作用 。
维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物 , 维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜等食物 。
第五回合适量摄入矿物质
焦点:体质偏弱 , 经常感冒
对策:人怕冷与机体摄入矿物质量也有一定关系 。如钙在人体内含量的多少可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性 , 补充钙可提高机体的御寒能力 。
【冬季中医教你御寒养生的秘诀】含钙丰富的食物有牛奶、豆制品、海带等 。食盐对人体御寒也很重要 , 它可使人体产热功能增强 , 因而在冬季调味以重味辛热为主 , 但也不能过咸 。
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