大家都知道姜汁有驱寒醒酒的功效 ， 而红糖水呢也有保暖 ， 驱寒 ， 活血的功效 。这两种食品都是生活中常见又必不可少的 。那么 ， 当姜汁遇上红糖 ， 又有什么样的功效呢？想必是对我们有很多的好处吧 。小编也想要知道它的作用 ， 以后可以让家里人进行养生 。我们一起去看一看它的作用吧 。
【姜汁红糖的功效是什么？】姜辣素可刺激心脏、皮肤 ， 促使全身毛孔舒张 ， 从而散热出汗 ， 随之带出病菌毒素污物 ， 而有益健康 。
科学证实 ， 生姜还有抑制癌及预防心血管疾病的作用 。从姜中提取的精华素 ， 还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎 。
暖胃驱寒、预防和治疗感冒：我国民间早就有喝红糖姜汤的习惯 。
生姜还能刺激味觉神经 ， 促使消化分泌 ， 增强消化吸收功能 ， 起到健胃止呕的作用 。
将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分 ， 且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效 ， 红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品 。孕妇产后失血多 ， 体力和能量消耗大 ， 在产后的7～10天中若喝一些红糖水 ， 能补充能量、增加血容量 ， 有利于产后体力的恢复 ， 且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等 ， 也有明显的促进作用 。红糖水对妇女月经顺畅也有帮助 ， 可让身体温暖 ， 增加能量 ， 活络气血 ， 加快血液循环 ， 月经也会排得较为顺畅 。经后若感觉精神差 ， 气色不好 ， 可以在每天中餐前 ， 喝一杯浓度约20%的红糖水 。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯 ， 持续一星期即可有效改善 。
除了饮用之外 ， 红糖水也能用于外敷 ， 同样具有排毒滋润的功效 ， 老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了 ， 伤口又红又肿 ， 疼痛难耐 ， 此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹于红肿处 ， 一会儿疼痛就能减轻 ， 红肿也会逐渐消退 。秋冬季节皮肤因寒冷干燥而瘙痒 ， 也可用红糖水洗擦、清洁 ， 可有效地减轻干痒的感觉 。
红糖从何而来「红糖」的原料是甘蔗 ， 含有95%左右的蔗糖 ， 古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压 ， 压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质 ， 接着以小火熬煮5～6小时 ， 不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉 ， 使糖的浓度逐渐增高 ， 高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖 ， 也就是红糖砖 ， 这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养 ， 同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味 。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深 ， 红糖呈现出不同深浅的红褐色！
看了上面这些关于姜汁红糖的功效 ， 小编才意识到原来以前很多小毛病都可以通过多喝这种饮品来缓解 。姜 ， 本身就是一个宝 ， 大家都可以买一点放在家里以备不时之需 。大家有空就多喝点姜汁红糖来调节身体吧 。
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