当我们身体虚弱的时候 ， 家人会让我们吃一些鸡蛋的;当女性生完孩子后 ， 也会适当的吃一些鸡蛋的;而小孩子成长的过程中 ， 家长都会让孩子每天都吃几个鸡蛋的;就是我们健康人 ， 每天早餐的时候吃一两个鸡蛋 ， 也可以满足一上午的身体需求 。那么 ， 经常吃鸡蛋对身体都有什么好处呢？
一、可延缓机体的衰老：
鸡蛋中含有大量的维生素C、维生素E和硒等抗氧化成分 。这些抗氧化成分能延缓人体细胞的衰老速度 。因此 ， 人们常吃鸡蛋能延缓机体的衰老 。
二、可健脑益智：
鸡蛋黄中含有大量的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素 。这些成分被人体消化后 ， 可释放出一种叫做胆碱的物质 ， 而这种胆碱具有促进脑神经细胞生长的作用 。因此 ， 人们常吃鸡蛋能健脑益智 。
三、可保护肝脏：
临床研究发现 ， 鸡蛋中含有的蛋白质对人受损的肝脏组织具有修复的作用 。另外 ， 鸡蛋黄中含有的卵磷脂具有促进肝细胞再生的作用 。因此 ， 人们常吃鸡蛋可保护肝脏 。
四、可防治动脉硬化：
美国的科学家做过一个实验 ， 他们给多名动脉硬化患者每天吃20克从鸡蛋中提取出来的卵磷脂 ， 但不让他们使用任何治疗动脉硬化的药物 。3个月后科学家发现 ， 这些患者的动脉硬化不但没有继续发展 ， 个别患者甚至出现了好转的情况 。因此 ， 人们常吃鸡蛋具有防治动脉硬化的作用 。
【多吃鸡蛋有什么好处呢？】鸡蛋中的优质蛋白质的含量非常的丰富 ， 而且卵磷脂和抗氧化的物质也非常的丰富 ， 常吃鸡蛋对人体的好处非常多 ， 不但会让人体健康 ， 还可以起到益智的作用 ， 所以我们在平时可以适当的吃一些鸡蛋 。但是吃鸡蛋每天最多吃两个就行了 ， 多吃无益 。
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