猪肚怎么洗才能去味 猪肚怎么洗尿味
【猪肚怎么洗才能去味 猪肚怎么洗尿味】猪肚很多人都爱吃 ， 猪肚子有滋补身体 ， 滋养肾气即可 。但是猪肚最难以清理 ， 尤其是猪肚怎么洗才能去味呢？猪肚子确实是比较腥臭的食物 ， 如果不能很好的清洗掉这个味道 ， 猪肚子做起来势必会失败 ， 味道一定不好 。那么猪肚子怎么洗尿味？下面就给大家介绍些家常好用的清洗猪肚妙招 。
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猪肚怎么洗才能去味 猪肚怎么洗尿味一、猪肚怎么洗才能去味——白酒
第一步：将猪肚子的外膜和内膜以及表层的附着物质都去除掉 ， 之后立着猪肚子从中间片开 。第二步：猪肚子切开后的白色经络剔除掉 ， 这个部分不能食用 。第三步：猪肚子完全处理好后放入碗中 ， 加入白酒开始反复揉捏猪肚子 。第四步：浸泡一段时间后 ， 白酒会渗入到猪肚子中 ， 去除掉尿味 。第五步：之后再冲洗猪肚子即可 。二、猪肚怎么洗才能去味——花椒
第一步：将烧锅放在火上烧开半锅水 ， 等到水开后加入三勺小花椒 。第二步：花椒煮上三分钟左右后 ， 降火关掉 ， 等到花椒水变凉 。第三步：将凉透的花椒水放入碗中 ， 浸入猪肚到花椒水中 ， 浸泡五分钟左右 。第四部：浸泡后将猪肚子在活水中反复冲洗几遍后即可 。
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