东北名菜,你最爱哪一道东北菜?为什么?

我个人最喜欢的十大东北菜

东北名菜,你最爱哪一道东北菜?为什么?

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第一道菜
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杀猪菜
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第一道必须是杀猪菜,小时候过年前家里的亲戚会在一起吃上一顿,血肠东北名菜、肥肠、大肉片,猪耳、猪心、猪头肉,每次都吃的大汗淋漓!忒爽!
东北名菜,你最爱哪一道东北菜?为什么?

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第二道菜
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猪肉炖粉条
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猪肉炖粉条,猪肉肥瘦相间最好,再放点葱蒜末和香菜,贼好吃!
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第三道菜
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得莫利炖鱼
说道鱼,咱东北的家常炖鱼也是一绝,炖鱼时用自家腌制的大酱,味道才正宗,这道是小北的最爱~
第四道菜
白菜炖豆腐
再来两道素菜,解解油~
豆腐炖白菜,豆腐最好用冻豆腐,可以加些肥肉片,味道更好 。当然,放点辣椒油吃起来也是贼啦啦地好吃!
第五道菜
烩酸菜
烩酸菜,整整一大锅的酸菜,配以各种自制调料,咱东北农村冬日餐桌必备,是不?
第六道菜
茄子土豆酱
下饭神器,茄子土豆酱,有它能多吃一碗饭,小北我的体重有1/4是它贡献的……
第七道菜
小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇,最好是用散养小笨鸡和干蘑,这道菜是某位咱东北明星的最爱,相信他的粉丝都知道!
第八道菜
铁锅炖大鹅
铁锅炖大鹅,让你体验什么叫好吃到哭…
能哭的死气白咧喋~
第九道菜
排骨炖豆角
排骨炖豆角,几乎所有的农村宴席都会有的家常菜,每次宴席俺就爱塞这道菜!
第十道菜
东北乱炖
【东北名菜,你最爱哪一道东北菜?为什么?】东北乱炖,食材随便,用料随便,什么都随便,就是做法必须是炖,都好吃的不得了!吃东北菜不像吃西餐或日韩料理那样清汤寡水的,还吃不饱 。东北菜历来以能下饭著称,上面这些硬菜下饭是杠杠的,好吃 。管饱 。咋吃都吃不够!看了这些菜才明白,真正的会吃、懂吃还得是咱东北人!

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