面食花糕的做法大全图
主料
面粉 (适量)
老面 (适量)
辅料
阿胶蜜枣 (适量)
厨具
蒸锅
分类
主食 甜味 技巧 一小时 普通难度
面团和好后盖上保鲜膜，发酵到原面团的两倍大，把发酵好的面团揉成光滑状 。
取一小盘阿胶蜜枣 。
取一块面团，搓成长条 。
S形对着卷起来，中间卷上蜜枣 。
用筷子在中间夹一下，夹成4个圆 。
用刀在四个圆卷上各切至圆心 。
弄成花的形状 。
若是做两层的，可再做一个叠在一起 。
叠好后的 。
上锅蒸熟即可 。
食材明细
面粉
适量
老面
适量
阿胶蜜枣
适量
甜味
口味
技巧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
过年食品——枣花糕的做法步骤
过年食品——枣花糕的做法步骤：11面团和好后盖上保鲜膜，发酵到原面团的两倍大，把发酵好的面团揉成光滑状 。
过年食品——枣花糕的做法步骤：22取一小盘阿胶蜜枣 。
过年食品——枣花糕的做法步骤：33取一块面团，搓成长条 。
过年食品——枣花糕的做法步骤：44s形对着卷起来，中间卷上蜜枣 。
过年食品——枣花糕的做法步骤：55用筷子在中间夹一下，夹成4个圆 。
过年食品——枣花糕的做法步骤：66用刀在四个圆卷上各切至圆心 。
过年食品——枣花糕的做法步骤：77弄成花的形状 。
过年食品——枣花糕的做法步骤：88若是做两层的，可再做一个叠在一起 。
过年食品——枣花糕的做法步骤：99叠好后的 。
过年食品——枣花糕的做法步骤：1010上锅蒸熟即可 。
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