万物复苏，春暖花开时节，卸掉冬日的敦厚浓稠，鲜爽甘怡的碧螺春，最是适宜 。茶中自带花果的香甜，闻一闻，叶芽里仿佛揉进了春天的气息，那碧螺春泡出来的样子是怎么样的呢？下面小编就给大家具体的介绍一下吧！碧螺春泡出来的样子?1、纤细、蜜蜂腿、铜丝?碧螺春茶叶品种属于“洞庭山群体小叶种”，由来纤细，且约莫6万多的芽叶才做成一斤碧螺春干茶，这一特征也足以想象出来 。碧螺碧螺，卷曲呈螺，不过其他茶叶也有类似的卷曲似螺的特征，所以并不能一概而论，准确的说，形似“蜜蜂腿”、“铜丝条”才是更主要的特征 。?3、身披白毫?正宗碧螺春的白毫如同蜜蜂腿上的绒毛 。市场上也有在茶叶中添加枇杷茸毛等手段鱼目混珠的，由于掺进去后并不自然，所以只要稍微认真观察即可辨别出来 。碧螺春的冲泡技巧?1、用具?透明玻璃杯为主，其次用白瓷盖碗（玻璃杯比较适合于冲泡名茶，如西湖龙井、碧螺春、君山银针等，可观察到茶在水中缓缓伸展、游动、变幻 。特别是一些银针类，冲泡后芽尖冲向水面，悬空竖立，然后垂垂下沉，如春笋出土似金枪林立） 。除此之外，还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等 。?2、用水?山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好 。?3、水温?高级碧螺春用80°c左右的水温，通常是指讲水烧开后再冷却至该温度；若是处理过的无菌生水，只需烧到所需温度即可 。茶叶愈嫩绿，水温愈低 。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦；水温过低，则香味低淡 。至于中低档碧螺春，则要用100C的沸水冲泡 。如水温低，则渗透渗出性差，茶味稀薄 。碧螺春的冲泡步骤?第一步：取开水壶，往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯 。?第二步：冲泡碧螺春只能用80℃左右的开水，在烫洗了茶杯之后，我们不用盖上水壶壶盖，而是敞着水壶，让水壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温 。?第三步：碧螺亮相即请大家传着鉴赏干茶 。碧螺春有四绝——形美、色艳、香浓、味醇，赏茶是欣赏它的第一绝：形美 。生产一斤特级碧螺春约需采摘七万个嫩芽，你看它条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠，多像民间故事中娇巧可爱且羞答答的田螺姑娘 。?第四步：向玻璃杯中注水，水只宜注到七分满，留下三分装情 。或俗语说的茶七饭八酒满杯 。?第五步：即用茶导将茶荷里的碧螺春依次拨到已冲了水的玻璃杯中去 。?第六步：好的碧螺春的茶毛很多，泡茶前先洗茶，洗去茶毛，洗茶速度要快 。?第七步：倒掉洗茶的水，沿着盖碗壁沿四周，将温水注入 。?第八步：碧螺春沉入水中后，杯中的热水溶解了茶里的营养物质，逐渐变为绿色，整个茶杯好像盛满了春天的气息 。碧绿的茶芽，碧绿的茶水，在杯中如绿云翻滚，氤氲的蒸汽使得茶香四溢，清香袭人 。晶饮碧螺春应趁热连续细品 。头一口如尝玄玉之膏，云华之液，感到色淡、香幽、汤味鲜雅 。喝至剩下1/3茶汤时，再加80°C温水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀 。?碧螺春产地是哪里?碧螺春产地位于江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春，2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护 。?金庭镇全境十二个行政村都种茶，重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带，其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布 。茶园面积965公顷 。?东山镇全境十二个行政村中，茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村 。综上所述，碧螺春茶叶冲泡出来的茶汤显翠绿色，汤色青绿明亮，茶汤甜美，闻之，味道清香，品之味道甜醇 。冲泡碧落春的过程同时也是一种视觉的享受，茶叶在水中换换舒展开来，茶叶片片沉入茶水中，在水中犹如美女一般翩翩起舞 。冲泡开来后茶叶片片舒展开来！
推荐阅读
- 微信钱包中的钱如何取出来
- 鸡爪梨怎么吃，泡水可以吗？
- 酸石榴皮泡水的功效与作用
- 盾叶莓
- 蜂蜜柠檬泡水的功效有哪些
- 金钗石斛泡水喝有什么功效
- 红酒泡洋葱有害吗 红酒泡洋葱的害处
- 水果泡酒的配方
- 补肾秘方黑豆泡醋的正确做法
- 怎样吃黑豆补肾 醋泡黑豆能补肾吗