玉米笋是什么 玉米笋的功效与作用
大家知道玉米笋是什么吗？它最近几年很多餐厅中的特色菜品 ， 很多人看到这个名字多会与笋类联系在一起 ， 其实玉米笋并不是笋 ， 是玉米的一个特殊时期 。一会我会对玉米笋做一个详细的介绍 ， 会在告诉大家玉米笋是什么同时 ， 也把它的功效与作用写出来分享给大家 。
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玉米笋是什么 玉米笋的功效与作用【玉米笋是什么 玉米笋的功效与作用】1、玉米笋是什么
玉米笋是玉米的果穗 ， 是指玉米这种植物在晚春种植以后 ， 在没有授粉时长出的果穗 ， 它的外形与竹笋的嫩尖很相似 ， 于是人们就把它叫做玉米笋 ， 这种玉米笋的口感脆嫩 ， 味道甜美十分诱人 。
2、玉米笋能补充营养
玉米笋是一种营养价值很高的食材 ， 它不但含有铁、磷以及锌等多种矿物质 ， 还含有多种维生素和多种氨基酸 ， 这些物质是人体必须的营养成分 ， 人们食用玉米笋以后能促进身体正常代谢 ， 提高身体机能 ， 经常食用对提高人类健康水平有很大的好处 。
3、 玉米笋能利尿消肿
玉米笋可以利尿消肿 ， 它含有一些微量元素钾 ， 这种物质能与人体内的钠之间产生反应 ， 促进钠排出 ， 从而也就减轻了肾脏的负担 ， 能缓解小便不利 ， 也能预防身体浮肿等不良症状的出现 。
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