丝瓜炒蛋我们都吃过吧 ， 很多人吃了第一次就忍不住吃第二次 ， 的确 ， 丝瓜炒蛋的美味是我们无法抵挡的 ， 而且很多人对丝瓜炒蛋情有独钟 ， 丝瓜炒蛋的做法也有很多种 ， 可能很多人对于丝瓜炒蛋的营养功效还没有一个清晰的认识 ， 下面就让我们一起来了解一下丝瓜炒蛋的营养功效吧 。
【丝瓜炒蛋的营养功效】1.丝瓜性凉、味甘 ， 具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效 ， 并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症 。[8] 清热化痰;凉血解毒 。主热病身热烦渴;痰喘咳嗽;肠风下血 ， 痔疮出血;血淋;崩漏;痈疽疮疡;无名肿毒;水肿 。
2. 丝瓜翠绿鲜嫩 ， 清香脆甜 ， 是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜 。丝瓜不仅营养丰富 ， 而且有一定的药用价值 ， 浑身都是宝 。据武汉光岩中医针灸门诊部的高光岩主任介绍 ， 丝瓜中含有丰富营养成分 ， 所含的干扰素诱生剂 ， 能刺激人体产生干扰素 ， 达到抗病毒、防癌的目的 。一般来说 ， 吃嫩丝瓜口感、营养和治疗效果都更好 。丝瓜性寒凉味甘甜 ， 有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用 ， 还可治疗大小便带血 ， 帮助产妇下乳 ， 但多食也会引起滑肠腹泻 ， 久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜 。丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂 。长期食用或用丝瓜液擦脸 ， 还能使人皮肤变得光滑、细腻 ， 具有抗皱消炎 ， 预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效
以上内容为我们介绍了丝瓜炒蛋的营养功效 ， 我们一定要仔细的阅读一下以上介绍的内容 ， 更好的发挥丝瓜炒蛋的功效 ， 可以为我们的生活带来一些帮助 ， 可以为我们的生活解决很多烦恼 ， 我们以后可以尽量多吃一些类似的食物 ， 对于我们的身体也是大有裨益的 。
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