附近有什么好吃的火锅
虽然火锅器皿的变化不大，但是在燃料使用的进步却是一日千里，从柴火到木炭，从电炉、酒精到瓦斯、电磁炉，以木炭的使用历史最久，也最有风味，但也是最污染空气的一种方式 。电磁炉虽然最干净也最方便，但风味较差，瓦斯最好控制火候的大小，方便、好用，不过却也较危险 。相对于燃料上的多变化，在调味沾料的演变却趋于保守、保密 。涮羊肉的蘸料千年不变，汕头沙头酱以独门配方为傲，其他豆腐乳、豆瓣酱也都是以老牌子为号召 。另外，一些基本搭配的蘸料还有酱油、葱、蒜、蛋、麻油、辣椒等等，样式不少，如何同中求异，都赖各家的独门调配 。
大夏天还要吃火锅啊？不怕上火啊？我刚在www.57tuan.com这个网站上看到，一尊皇牛火锅，就在东四十条，你可以去看下 。
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