中国文人为何特喜欢紫砂壶

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紫砂壶融壶泥、壶色、壶章、题铭、绘画、书法、雕刻等诸艺于一身 , 品种有两三千个 , 容量有大有小 , 大的东坡提梁壶 , 能盛水50公斤左右 , 小的仅盛水50至100克 。壶的造型变化多端 , 真可谓“方非一式 , 圆无一相” , 有的圆肥墩厚 , 有的纤娇秀丽 , 有的拙讷含蓄 , 有的小巧洒脱 , 有的古朴典雅 , 有的妙趣天成 。好的紫砂壶还镌以诗文 , 绘以书画 , 嵌以金银 , 典雅之中显华贵 。一柄在握 , 抚弄摩挲 , 二三知己 , 品茶说壶 , 真可谓是其乐融融 。
中国文人特别喜欢紫砂壶 , 亲近紫砂壶 。宋朝诗人梅尧臣的诗句“小石冷泉留早味 , 紫泥新品泛春华 。”可谓一语中的 , 讲的就是用紫砂壶烹茶 。上品紫砂壶的色彩 , 犹如染在毛纺织品上的颜色 , 沉着而没有火气 , 很像是文人们悠闲、从容的生活态度和内敛的为人处世 。而一把紫砂壶 , 往往是由几种泥料按不同配比混合、又在泥料中加入适度的金属氧化物、着色剂而成 , 产品烧成后或黑而不墨 。或紫而不姹 , 或绿而不嫩 , 或灰而不暗 , 仔细观看 , 壶身上又有星星白砂 , 如银粉闪闪 。而紫砂壶是不上釉、壶身不着色的 , 却又色泽丰富 , 如朱砂紫、海棠红、豆青、榴皮等 , 皆是自然原色 , 似象征了文人光明正大、不伪装、不隐瞒的率真品性 。
亲近紫砂壶 , 最好还要让它发挥作用 , 即用来泡茶 。紫砂壶的保湿性和透气性均十分理想 , 紫砂有气孔 , 能吸收茶叶汁 , 用的时间越久 , 泡出的茶味道就越好 , 还能空壶留香 。同时 , 在泡茶喝茶过程中 , 由于抚摸壶身 , 壶身色泽越发光润、雅致 , 好像有生命一般 。
现在我每个休息天的下午 , 都要用一把船形的紫砂壶慢慢泡茶喝茶 。此壶是我5年前在无锡太湖畔的中国紫砂艺术馆里购得 。当时营业员小姐将此壶放在水桶里 , 它浮而不沉 , 又将壶盖拿开 , 单脚立于壶身上压而不碎 。我很是惊叹和佩服 , 就购下了 。营业员表演的意思是此壶制作精细 , 且壶身坚固;而我看中的则是这把“遇弱不强 , 遇强不弱”的内在品性 , 这和我的为人处世也有几分相似 。我用此壶泡茶 , 好像是遇到了知己 , 有一种人壶相亲的感觉 。
喝茶是一种心境 , 用紫砂壶泡茶喝茶 , 更显出生活的一份淡泊和宁静 。相伴紫砂壶 , 亲近紫砂壶 , 过一种质朴的生活 , 我想 , 在这行色匆匆的社会 , 也应该是一种清福 。
 【中国文人为何特喜欢紫砂壶】

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