这几款养生汤最适合春季来喝
朋友到我做客,大赞妈妈煲的老火靓汤很好喝,她请教妈妈教她怎样煲靓汤,还问她怎样去搭配汤的材料,这个汤有功效?妈妈说:煲靓汤其很实有讲究的,搭配的材料比例,要控制好火候,时间的长短都要掌握好才能煲出靓汤。
因为广东这边多雨潮湿,的,人体好容易感染寒后有寒湿,是跟当大的关系 。广东人无论秋冬都喜欢煲汤喝 。因为各个季节都以煲不同的汤水来 。所以广东人大概喜欢煲汤就是这个原因吧?喝汤多好处,汤以水为主,身体容易吸收,当人虚弱或病后,坐月子,汤品以补充体力,令身体康复更快 。
【这几款养生汤最适合春季来喝】鸡骨草250克(干品) 赤小豆一小把 猪横脷一条 蜜枣2颗 生姜三片 。赤小豆提浸泡1小时 。猪横脷用刀刮干净,用水煮下 。将材料放入锅中煲至1.5小时 。功效:清热利湿、 舒肝止痛 。
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