猴魁茶是以适宜茶树新梢为原料,未经发酵,先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,当然的,也因为如此保留了众多的营养成分,但是猴魁茶也不是所有人都适合饮用的,因此大家在饮用的时候一定要注意喔!猴魁茶什么人不能喝?1、贫血的人?贫血的人是不适合喝太平猴魁的,否则会加重贫血的病情 。因为绿茶茶叶中含有的鞣酸很容易与铁结合形成不易溶解的物质,这很容易减少身体对于铁的吸收,贫血患者需要大量补铁,喝太平猴魁会加重贫血病情 。另外缺钙的人都不适合喝太平猴魁 。?2、肝胃不好的人?肝胃不好的人是不适合喝太平猴魁的,否则容易损伤肝胃组织 。因为太平猴魁茶叶中含有的咖啡碱会对胃部产生刺激,同时咖啡碱也需要肝脏进行分解,如果是肝胃不好的人喝太平猴魁很容易损伤肝胃组织 。?3、患溃疡病的人?患溃疡病的人是不适合喝太平猴魁的,否则容易加重溃疡的病情 。因为喝太平猴魁易引起大量的胃酸分泌,从而刺激溃疡面,患溃疡病的人如果再喝太平猴魁的话很容易加重病情 。?4、患尿结石的人?患尿结石的人是不适合喝太平猴魁的,否则容易加重尿结石的病情 。因为太平猴魁茶叶中含有草酸,而尿结石通常就是草酸钙结石,此时尿结石患者再喝太平猴魁的话,很容易使随尿液排出的钙质与草酸结合形成草酸钙结石而加重病情 。?5、服药的人?服药的人是不适合喝太平猴魁的,否则会影响药效 。因为在服药之后太平猴魁茶叶中含有的茶碱、鞣酸等物质很容易与药品中含有的化学成分发生反应,从而影响药效 。?6、发烧的人?发烧的人是不适合喝太平猴魁的,否则会加重发烧的病情 。因为绿茶茶叶中含有的咖啡碱等物质很容易使体温升高,加重发烧病情,如果是服用退烧药也容易影响药效 。喝猴魁茶的禁忌?1、忌喝新茶?由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病 。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝 。?2、喝忌头遍茶?由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝 。?3、空腹忌喝茶?空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状 。?4、饭后忌喝茶?茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症 。正确的方法是:餐后一小时再喝茶 。?5、忌一成不变?喝茶有很好的保健作用,但一成不变只喝一种茶也未必是好的猴魁茶的作用?1、提神?茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率 。?2、利尿?茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤 。利用茶水加糖的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎 。?3、强心解痉作用?太平猴魁具有强心解痉的作用,常喝对心脏和支气管有好处 。因为咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物 。?4、抑制动脉硬化?茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用 。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低 。?5、抗菌抑菌?茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死 。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等 。?6、减肥?茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用 。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥 。?7、防龋齿?茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力 。?8、抑制癌细胞?据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素 。?9、美容护肤?太平猴魁茶叶中所含的维生素C,具有防止皮肤老化,清除肌肤不洁物的功效 。?太平猴魁的冲泡方法?1、首先,准备好一个直形的玻璃杯(杯具的选择可以是盖碗、紫砂小壶、紫砂大壶等),这样在冲泡过程中就能欣赏到茶叶在水中舒展的过程 。?2、然后,取3~5克的太平猴魁茶叶放入杯中,可以将茶叶的根部朝下进行放置 。?3、接着,冲入90度左右的开水,第一次冲泡时不要加的太满,到差不多快一半的时候就可以了,等茶叶慢慢的舒展开来 。?4、茶叶舒展的差不多时加入第二次开水,等几分钟,等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了 。在品饮时不要一次性全部都喝掉,剩下1/3左右,以便于后面的冲泡 。?太平猴魁的冲泡要点?1、水温?太平猴魁茶叶冲泡适合用90度左右的水温冲泡,烧水要大火急沸,刚煮沸起泡为宜,然后再冷却至所需温度 。水老水嫩都是大忌 。?2、茶具?冲泡太平猴魁茶叶的茶具选择以250ml至300ml的透明优质玻璃杯为主,玻璃杯可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻 。所以一般茶艺馆,多使用玻璃杯冲泡绿茶 。除此之外,还可以准备赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等 。?3、水质?冲泡太平猴魁茶叶,以清醇甘冽的低硬度矿泉水或山泉水为佳,其次就是井水等,天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好 。若用自来水,需静置24小时,以使氯气挥发掉 。?猴魁茶茶虽然好,但是也不是所有的人都适合饮用的,因此大家在饮用的时候一定要根据自己的体质合理饮用喔!?
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