玛格丽特的做法

玛格丽特是一款好吃的饼干,味道香酥可口,家常玛格丽特饼干的做法非常简单易学,适合新手级小饼干,它不会用到繁多的工具,也不需要特殊的材料,那么玛格丽特怎么做呢?

制作时间:90分钟
难易程度:一般
口味:香酥
分类:烘培
主食材:低粉50g、玉米淀粉50g、黄油50g、熟蛋黄1颗
辅料:盐1g、糖30g


步骤:

1、黄油加入糖和盐打发变白;

玛格丽特的做法

文章插图

玛格丽特的做法

文章插图

2、蛋黄过筛;
玛格丽特的做法

文章插图

3、低粉、玉米淀粉过筛拌匀;
玛格丽特的做法

文章插图

玛格丽特的做法

文章插图
【玛格丽特的做法】
4、手揉成团,包保鲜膜冰箱冷藏1小时;
玛格丽特的做法

文章插图

5、取出分成若干份,揉成小圆球;
玛格丽特的做法

文章插图

6、用大拇指按扁;
玛格丽特的做法

文章插图

7、烤箱,170度20分钟 。
玛格丽特的做法

文章插图

玛格丽特的做法

文章插图

    推荐阅读