春季养生必知小常识

在春节喜庆的日子里 , 每个人都忘我的大吃大喝 , 假期结束回到岗位上才猛然犯了腹泻、头晕等假日综合症 。不过大部分人群在上班之后一周左右的时间 , 身体就能够恢复和重新适应上班之后的节奏 。小编在为各位小主整理了“必知小常识” , 以助力您恢复良好的状态 。一起来看看吧~~~
春季 , 晚上不要睡得太迟 , 早上要早起 , 养成早睡早起的习惯 , 以适应自然界的生发之气 。起床后宜披散着头发 , 松开衣扣 , 舒展形体 , 在庭院中信步漫行 , 这样思维易迅速活跃起来 。老年人晚间睡眠一般不高 , 宜安排一定时间的午睡 。
春季需养肝 , 首是保持心情愉快 。人常说“怒伤肝” , 因此 , 应学会戒怒 , 尽能心平气和、乐观开朗 , 而使肝火熄灭 , 肝气正常升发、顺调 。否则 , 情绪过度受刺激会破坏五脏平衡协调的关系 , 轻者使人神经衰弱、分泌紊乱 , 重者则致精神失常、高血压、心血管 , 大大降低人体免疫力 。
春季绿色植物增多 , 空气中的阴倍增 。在这样的环境下锻炼 , 有助于提高生理机能和水平 , 还有利于调节情绪 。因此 , 宜多做些户外活动 , 如做操、散步、踏青、打球、放筝、钓鱼、赏花、慢跑、打太极拳等 。
(1)春笋:被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴 , 自古以来备受人们喜爱 。文人墨客和美食对它赞叹不已 , 有“尝鲜无不道春笋”之说 。春笋笋体肥厚 , 美味爽口 , 营养丰富 , 可荤可素 。做法不同 , 风味也各异 , 炒、炖、煮、煨皆成佳肴 。名菜春笋均占一席之地 , 如上海的“枸杞春笋” , 南京的“春笋白拌鸡” , 浙江的“南肉春笋” 。不过 , 北方很难吃到新鲜的春笋 , 如果是福尔马林里泡过的就算了吧 。
(2)樱桃:素有“春果第一枝”的美誉 , 目在我国各地都有栽培 。樱桃果实肉厚 , 味美多汁 , 色泽鲜艳 , 营养丰富 , 其铁的含量尤为突出 , 超过柑橘、梨和苹果20倍以上 , 居水果首位 。樱桃性温 , 味甘微酸 , 具有补中益气 , 调中益颜 , 健脾开胃的功效 。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹 。需注意的是 , 樱桃属火 , 不可多食 , 身体阴虚火旺应忌食或少食 。吃不了樱桃 , 草莓也是很不错的 。
(3)菠菜:菠菜是一年四季都有的蔬菜 , 以春季为佳 。“春菠”根红叶绿 , 鲜嫩异常 , 最为可口 。春季上市的菠菜 , 对解毒、防春燥颇有益处 。中也认为菠菜性甘凉 , 能养血、止血、敛阴、润燥 。因菠菜含草酸较多 , 有碍钙和铁的吸收 , 吃菠菜时宜先用沸水烫软 , 捞出再炒 。
(4)葱、姜、蒜:不仅是调味佳品 , 还有药用价值 , 可增进食欲、助春阳 , 还具有杀菌防病的功效 。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富 , 也是最嫩、最香、最好吃的时候 , 此时食之可春季最常见的呼吸道感染 。北方人爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱 , 都是很有营养和顺应节气的最佳吃法 。
(5)红枣等养脾甜食:我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘 , 以养脾气 。”意思是说 , 春季宜少吃酸的 , 多吃甜的 。中医认为春季为肝气旺盛之时 , 多食酸味食品会使肝气过盛而损害 , 所以应少食酸味食品 , 宜吃甜味食品 , 以健之气 。红枣正是这样一味春季养脾佳品 , 既可生吃 , 亦可做枣粥、枣糕 , 以及枣米饭 。
(6)蜂蜜:中医认为 , 蜂蜜味甘 , 入脾胃二经 , 能补中益气、润肠通便 。春季 , 乍寒还暖 , 人就容易感冒 。由于蜂蜜含种矿物质、维生素 , 还有清肺解毒的功能 , 故能增强人体免疫力 , 是春季最理想的滋补品 。因此 , 在春季 , 如果每天能饮用1-2匙蜂蜜 , 以一杯温开水冲服或加牛奶服用 , 对身体有滋补的作用 。
(7)春芽:春日食春芽 。孔子说“不时 , 不食” , 意思是 , 这个季节的东西就不吃 。中医经典著作《黄帝内经》也说要“食岁谷” , 就是要吃时令食物 。春天里的植物都生发出鲜绿的嫩芽 , 可以食春芽有 , 如、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等 。
(8)韭菜:春天气候冷暖不一 , 需要保养阳气 , 而韭菜最宜人体阳气 。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分 , 有健胃、提神、强肾等功效 。春韭为韭菜中的佼佼者 , 味道尤为鲜美 。其根白如玉 , 叶绿似翠 , 清香馥郁 。春韭吃法多样 , 既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等 , 又可做蒸水饺的馅料 。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭 , 格外芳香可口 。
总来 , 春天的要多吃大自然在春天贡献给的食物 , 味道和春天一样--清淡而甘甜 。
【春季养生必知小常识】无论是节后的减重 , 平日的生活养生 , 首先都要培养健康的 。健康的关键何在?简单来说 , 就是两个字:!在该工作的时间工作 , 在该休息的时间休息 , 让身体和心理处于对和平稳的状态 。这样身心才能健康 , 工作和生活状态才能完美~~~

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