碧螺春是花茶吗？不是，碧螺春不但是花茶，就算是作为花茶的茶胚一般都不会用碧螺春来作为花茶 。碧螺春不是花茶，而是绿茶 。花茶?花茶分为三种，一是再加工花茶，二是花草茶，三是花果茶 。具体如下：?1、再加工花茶?再加工花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶 。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等，其中以茉莉花茶产量最大 。?2、花草茶?花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为材料，经过采收、干燥、加工后制作而成的保健饮品 。花草茶起源于欧洲，一般特指那些不含茶叶成分的香草类饮品，所以花草茶其实是不含“茶叶”的成分 。?花草茶种类繁多、特征各异，因此，在饮用时必须弄清不同种类的花草茶的药理、药效特性，才能充分发挥花草茶的保健功能 。主要品种是菊花、野菊花、甜菊、茉莉花、玫瑰花、紫玫瑰花、红粉玫瑰花、金银花、百合花、紫罗兰、洛神花、玉兰花、薄荷、薰衣草、桂花等等 。?3、花果茶?花果茶又被称为果粒茶，是一种类似茶的饮料，以各种不同的花朵与水果浓缩干燥而成，成份中含有各种不同的维他命、果酸与矿物质，但不含咖啡因与单宁酸，各种不同口味的花果茶在成份上略有不同，但仍以芙蓉花、蔷薇实、橙皮与苹果片为主要组成元素，在冲泡后仍能保持花果的原风味，浓郁的果香，加上冰糖饮用，可以舒缓情绪，另有美容养颜的效果 。?主要品种有：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果 。碧螺春?高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个 。碧螺春的主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青 。其炒制手法是手不离茶，茶不离锅，揉中带炒，炒中有揉，炒揉结合，连续操作，起锅即成 。?炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春” 。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶 。所以说碧螺春明显不是花茶，实际上碧螺春是绿茶，而且是绿茶的代表 。绿茶是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品 。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调 。碧螺春完全符合绿茶的规定范围，可以明确碧螺春是绿茶 。
推荐阅读
- 碧螺春有花茶吗?
- 碧螺春是属于绿茶吗
- 洞庭碧螺春是安徽产的绿茶吗
- 碧螺春属于热性茶吗
- 密度计与比重计的区别是什么
- 泡碧螺春要洗茶吗
- 碧螺春有香茶吗
- 碧螺春是安徽产的吗？
- 体内有湿气的表现,体内湿气是什么？是水吗？
- 塞班岛是什么旗