泰州冬至吃什么传统食物,台州冬至吃什么食物


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1、羊肉汤 , 冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的 。相传 , 汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉 , 觉得味道特别鲜美 , 赞不绝口 。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗 。
2、汤圆 , 是冬至的传统习俗 , 意味着团圆、圆满 。民间有“大冬大似年”的谚语 , 说明冬至节是非常隆重的 。
3、饺子 , 冬至 , 叫大冬 , 前一天叫小冬 。谚语“冬至到 , 家家户户吃水饺 。冬至不端饺子碗 , 冻掉耳朵没人管” 。
4、南瓜 , 民间流传着吃南瓜会转运 , 也就是第二年会带来好运气的说法 。
【泰州冬至吃什么传统食物,台州冬至吃什么食物】5、冬至团 , 是用糯米粉包成的团子 , 内里裹着各色的馅料 , 有甜的也有咸的 , 在蒸笼里蒸熟了就可以趁热吃了 。

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