猪骨的功效与作用
猪骨就是动物猪的骨头 ， 我们平时吃的排骨和大腿头都是猪骨的一部分 ， 它在生活中十分常见 ， 多数人会把它炖制以后食用 。那么猪骨有哪些功效与作用呢？想了解就可以随小编一起去看看 。
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猪骨的功效与作用【猪骨的功效与作用】1、猪骨能补充营养
猪骨是一种营养价值特别高的食材 ， 它不但含有蛋白质和脂肪 ， 还含有多种维生素和矿物质 ， 另外在骨胶原以及磷酸钙等物质也是猪骨中最重要的营养成分 ， 平时食用以后可以补充人体必须的多种营养 ， 能促进身体代谢 ， 提高人体健康水平 。
2、猪骨能促进身体发育
猪骨中含有的骨胶原和骨黏蛋白等营养成分 ， 进入人体内部以后可以提高人体骨髓的造血能力 ， 也能促进骨骼和牙齿的健康生长 ， 是最适合青少年人群食用的一种食材 ， 它对促进青少年身体发育有很大的好处 。
3、猪骨能补钙
猪骨含有大量人体易于吸收的磷酸钙 ， 这种物质进入人体以后可以快速被人体吸收和利用 ， 可以提高骨密度 ， 增加骨骼都韧性 ， 也能促地骨骼健康发育 ， 中老年人群食用以后可以预防骨质疏松 ， 延缓体缓老 ， 更能减少多种骨关节疾病的发生 。
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