如果说港台老散茶的特点在于一个“净”字，那么它的冲泡就在于一个“静”字 。简素的粗砂壶、白瓷品茗杯，无需花哨的手法，就可以为自己冲泡一盏安静的普洱茶，原来饮茶也可以变成最私人的快乐 。?一个属于自己的空间，一首最爱的老歌，再为自己泡一盏安静的普洱茶，这也是一种奢侈，这好不好喝其实与其冲泡方法有很大关系的 。?1、暖壶温盏：在这个寒气逼人的日子，找个小小的水盂让白色的瓷杯们一个挨着一个挤在一块 。往壶里注满沸水，让它慢慢升温，最后将水悠悠浇入水盂 。?2、静心投茶：在壶中投入5克茶叶 。若喜欢略浓一点的茶汤，可投置7克茶叶，它的暖甜会让人觉得余韵无穷 。?3、中注醒茶：电水壶采用低斟法，通过低斟水柱粗，可让茶叶在壶内翻腾，悄然唤醒它，抬手就可以出水了，不用焖泡，即刻出汤 。?4、静心冲泡：无需将电水壶提高，电水壶低冲沿壶内逆时针旋转，让不急不缓的水流定注入壶中，泡一壶祥和宁静的普洱茶是不需要着急的，好似普洱茶与生俱来的个性-----安静自然 。不用晃动，无需拨弄，只要盖上盖，静等10来秒便可出汤了 。?5、慢品茶汤：以最舒适的手法轻轻端起品饮杯，徐徐将茶汤注入杯中，红艳剔透的美丽茶汤是不应该错过欣赏的 。不必急着喝茶，轻揭壶盖，陈旧的茶香扑鼻而来 。静品一口，醇和饱满，暖甜入心 。随后的冲泡更是怡然自得，随饮随冲便是，所要做的只是静心品饮和欣赏 。?
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