酸笋炒花蛤
文章插图
酸笋炒花蛤 所需材料
- 酸笋半个
- 花蛤适量
- 红椒半个
- 蒜头2瓣
- 葱1根
- 生粉适量
- 姜适量
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
文章插图
1 酸笋 ， 花蛤洗净备用
文章插图
2 酸笋切片
文章插图
3 净锅放适量清水把花蛤煮开
文章插图
4 煮开的花蛤捞起 ， 花蛤汤盛碗备用
文章插图
5 【酸笋炒花蛤】红尖椒、姜切丝 ， 蒜头切片 ， 葱切段
文章插图
6 净锅放适量油开小火下姜蒜爆香
文章插图
7 倒入酸笋翻炒
文章插图
8 再下煮开的花蛤和红尖椒改大火翻炒 ， 洒适量花蛤汤
文章插图
9 调入适量的盐、生抽、老抽少许白糖 ， 少许鸡精翻炒至差不多收汁下入葱段
文章插图
10 最后调水淀粉入锅勾芡
推荐阅读
- 雪蛤的营养价值及功效有哪些
- 木瓜炖雪蛤有何功效呢
- 煮蛤蜊几分钟能熟，蛤蜊水煮多久能熟
- 贝蛤如何清洗 贝蛤清洗方法介绍
- 什么是武夷岩茶的蛤蟆背？
- 木瓜炖雪蛤的好处有哪些
- 雪蛤燕窝的作用有哪些
- 花蛤怎么洗 花蛤的最快清洗方法
- 牛奶炖雪蛤功效有什么
- 湘菜干捞粉丝做法