擀面杖第一次用应该怎样处理


擀面杖第一次用应该怎样处理

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【擀面杖第一次用应该怎样处理】先将擀面杖放在盆内,倒入适量小苏打粉,再加入适量食用盐 。然后倒入热水,用一碗扣在擀面杖上,使其充分浸泡在水中 。浸泡十五分钟后用百洁布擦拭一下,再晾干抹上豆油即可 。需注意,擀面杖不可暴晒,否则会弯曲变形 。

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