花生米绿豆汤的功效与作用

生活中有各种各样的食材,而且它们中有一些可以搭配在一起制成功效不同的特色美食,花生与绿豆就是一对不错的搭档,它们可以放在一起煮汤喝,用它们煮成的花生米绿豆汤口感诱人,营养丰富,保健功效也很出色,想具体了解花生米绿豆汤功效,可以看看下面小编对它做的具体介绍 。
1、提高记忆力
花生米绿豆汤中含有丰富的微量元素锌以及一定数量的维生素e,这两种物质都可以直接作用于人类的大脑,能提高人体脑细胞活性促,还能提高记忆力,预防脑功能衰退,平时经常食用可以延缓衰老 。
2、预防动脉硬化和冠心病
【花生米绿豆汤的功效与作用】平时多喝花生米绿豆汤,还能有效预防动脉硬化和冠心病,因为花生米中含有的不饱和脂肪酸,能有效清除人体内积存的胆固醇,也能软化血管,促进血液循环,从而也就减少了动脉硬化和冠心病的发生几率 。
3、预防肠癌
花生米绿豆汤中还含有一些可溶性膳食纤维,这些物质进入人体被人体消化时,会吸收人体内积存的多种毒素与垃圾,能让它们随大便排出体外,可以降低有害物质,对人体组织细胞的伤害,也能预防肠道细胞癌变,对人类高发的肠癌有明显预防作用 。
4、清热解毒预防过敏
花生米绿豆汤还能清热解毒,也能预防人体多种过敏症状的发生,因为绿豆性质寒凉能清暑益气也能止渴利尿,它能加快人体内热毒的分解与代谢,而且用它与花生米一起煮成汤品,还能为人体补充大量水分,有效维持人体内电解质的平衡 。另外花生米绿豆汤,还能有效清除人体内积存的多种毒素,提高人体的抗过敏能力,对人类高发的过敏性

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