海鲜海鲜菜谱
出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜 。海鲜多指海味 。中国就有＂山珍海味＂之说 。
海鲜的分类有这么几种情况：活海鲜、冷冻海鲜和干海鲜 。
海鱼：带鱼，鲭鱼，鲽鱼头，黄花鱼
海贝：蛤蜊，扇贝，竹蛏，虾类：龙虾，基围虾，磷虾 。鱿鱼、海参、墨鱼仔，还有的就是各种螃蟹以及海藻类海产品
出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜 。海鲜多指海味 。中国就有＂山珍海味＂之说 。
海鲜的分类有这么几种情况：活海鲜、冷冻海鲜和干海鲜 。
海鱼：带鱼，鲭鱼，鲽鱼头，黄花鱼
海贝：蛤蜊，扇贝，竹蛏，虾类：龙虾，基围虾，磷虾 。鱿鱼、海参、墨鱼仔，还有的就是各种螃蟹以及海藻类海产品
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