适合用白瓷盖碗或者紫砂壶来冲泡铁观音茶叶 ， 盖碗冲泡能毫无保留的展现出茶叶的香气、滋味 ， 而紫砂壶泡茶不烫手 ， 并且利于发挥出观音韵 。一般投茶7g ， 水温90-100度 ， 烫杯、洗茶后冲泡饮用 。
适合铁观音的两种茶具
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铁观音可以用多种茶具冲泡 ， 比较适合的有白瓷盖碗、紫砂壶 。其中 ， 白瓷盖碗不吸香、不串味 ， 可以毫无保留的展现出茶味 ， 是冲泡铁观音的最常用茶具 。
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而是用紫砂壶冲泡铁观音 ， 利用茶壶冷热急变性能好的特点 ， 有利于发挥出铁观音的“观音韵” ， 增加茶汤的香气 。与盖碗相比 ， 紫砂壶泡茶有不烫手的优势 。
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【铁观音用什么茶具泡好】 冲泡铁观音茶 ， 一般投茶7g左右 ， 使用90-100度的纯净水、矿泉水或者山泉水 。先烫洗茶具 ， 投茶后洗一遍茶 ， 重新注水之后 ， 浸泡至茶叶舒展开来便可饮用 。
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