吃葡萄干的三大食疗作用
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营养专家指出,葡萄干营养丰富,许多营养高于葡萄,每天吃一把能很好地改善贫血 。
葡萄干含铁丰富 。
许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状,这是轻度贫血的表现,每天一把葡萄干就可以改善症状 。研究发现,葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,另外,葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体虚贫血者的佳品 。
葡萄干有促进消化的作用 。
【吃葡萄干的三大食疗作用】葡萄干中含有酒石酸,可帮助胃肠道消化 。葡萄干中的膳食纤维,还能吸附肠道壁上的毒素,促进排毒 。
葡萄干也有助于保护心血管 。
研究显示,葡萄干能降低胆固醇,防止血栓形成,预防心血管疾病 。它还含类黄酮成分,有抗氧化作用,可清除体内自由基,抗衰老 。
每天吃一把葡萄干(约30~40克),坚持15天,即对改善体虚贫血有一定效果 。不过,葡萄干含糖量较高,糖尿病患者不宜多吃 。
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