家常鸡翅
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【家常鸡翅】
家常鸡翅 所需材料
- 鸡中翅八个
- 鸡精1茶匙
- 油2勺
- 生抽2勺
- 盐1茶匙
- 料酒1勺
- 葱1根
- 姜三片
- 开水1杯
- 醋1茶匙
- 红辣椒1根
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1 鸡翅洗净控干水打上花刀
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2 放上葱、姜、蒜、料酒、少许监腌制30分钟
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3 锅里放入油烧至7成热下鸡翅煎到两面金黄
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4 倒入一杯开水，一勺生抽和1勺料酒盖上锅盖大火收汁加盐和味精、香醋即可！
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