阿胶的功效与作用有哪些食用方法

“女为悦己者容” 。可见容貌对于一个女性的作用有多大,当然好的容颜不仅仅是靠化妆品就可以达到的 。好的起色才是好容颜的根本 。而阿胶在养颜方面的功效是无须置疑的 。的确是女性的养颜圣品 。但是阿胶的功效与作用及食用方法并不是简单的养颜这么简单 。还是有多重作用的 。
阿胶的功效与作用及食用方法当然并没那么简单 。当然只有更好的了解,才不至于暴敛天物哦 。
功效与作用
现代药理研究也发现阿胶含有蛋白质、赖氨酸、精氨酸、组氨酸等多种人体必需的氨基酸和钙、钾、钠、镁、锌等多种微量元素 。阿胶对女性尤为重要,被誉为妇科中的上等良药,不但可以养血补血、美容养颜,还具有调经安胎、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老等功效 。当然还可帮助补钙和美白 。
食用方法
1、阿胶羹
原料:阿胶250克,黄酒250克,冰糖200克,黑芝麻、核桃仁各250克
做法:取阿胶250g,砸碎 。放入带盖的汤盆或瓷碗中,加黄酒250g,浸泡1-2天,至泡软 。取冰糖200g克,加水250ml化成冰糖水,倒入泡软的阿胶中,加盖 。置盛胶容器于普通锅或电饭煲内,水浴蒸1-2小时至完全溶化 。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时,搅拌,成羹状 。取出容器,放冷,冰箱存放 。每天早晚各服一匙,温开水冲服 。
2、阿胶膏
原料:阿胶一块,冰糖20克
【阿胶的功效与作用有哪些食用方法】做法:取阿胶一块,砸碎至豆粒大小,将碎阿胶倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中,加冰糖约20克,水约150ml、置于微波炉中 。调火力至中档,12分钟后,打开炉门,胶香四溢 。冰糖、阿胶全部溶化 。取出放凉,溶液成果冻状,冰箱存放 。每晚临睡前取一勺阿胶冻置口杯中,加开水或牛奶100ml,搅拌至完全溶解后服下 。

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